in ,

14 neobičnih, ali učinkovitih metoda za spremanje hrane koje stvarno djeluju

Police supermarketa pune su različite robe koja može zadovoljiti bilo koji ukus, a često kupujemo hranu koju ne želimo odmah pojesti. Jao, mnogi od njih se pokvare i moramo ih baciti. Srećom, postoje jednostavne i pouzdane metode koje će vašu hranu duže zadržati svježom.

Održavajte krastavce svježima dulje tako da ih pojedinačno zamotate u papirnate ručnike i stavite u plastičnu vrećicu sa zatvaračem.

© Pixabay.com

Provjerili smo ovu metodu i bili smo ugodno iznenađeni. Krastavci stvarno ostaju svježi puno dulje.

Posude od svježeg sira ili vrhnja držite u hladnjaku okrenute naopačke. To stvara efekt vakuma koji usporava rast bakterija.

Da biste spriječili bube na brašnu, stavite komadić gume od metvice s folijom unutar vrećice.

Ispostavilo se da su bake nekih naših zaposlenika koristile ovu metodu desetljećima.

Da bi bobice duže zadržale svježe, isperite ih otopinom napravljenom od 2 žlice octa i 3 šalice vode.

© slgckgc / Flickr© CC BY 2.0

Smrznute rajčice mogu se koristiti u umacima i juhama. Na ovaj način mogu se pohraniti do 6 mjeseci.

Zamotajte začinsko bilje u mokri papirnati ručnik i stavite ga u plastičnu vrećicu, pazeći da izbaci sav zrak iz vrećice. Zatim ga stavite u frižider. Začinsko bilje će ostati svježe i neće uvenuti.

Kad smo pisali ovaj članak, odlučili smo provjeriti ovu metodu. Nekoliko tjedana kasnije, bilje je bilo svježe kao kad smo ga prvi put stavili u hladnjak.

Kako bi kruh ostao mekan i bez plijesni, stavite komad celera u vrećicu.

Da bi smeđi šećer bio mekan i vlažan, koristite marshmallows. Samo stavite nekoliko komada u vrećicu ili spremnik.

Nakon što ste narezali jabuku, stavite gumicu da držite zajedno sve dijelove. To će spriječiti da jabuka posmeđi.

Ova je metoda stvarno prikladna, shvatili smo to kada smo fotografirali je. Ali učinak je kratkotrajan. Jabuka sigurno neće ostati svježa tjedan dana.

Ako želite da vaš avokado brže sazrije, stavite ga u vrećicu s bananom. Banana daje visoku razinu etilena zahvaljujući čemu će avokado brže sazrijeti.

© PxHere.com

Pohranite suho voće u staklenoj hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu. Na ovaj način će duže ostati mekani.

© Utyamba / YouTube

Zamotajte zelenu salatu u komad aluminijske folije. Na taj način će ostati svježa 4 tjedna.

Testirali smo ovu metodu i pokazala se da radi. Nakon 10 dana izvadili smo zelenu salatu iz folije i bila je svježa kao i prije.

Kako biste spriječili lijepljenje svježih bobica tijekom zamrzavanja, zamrznite ih na tanjuru gdje su bobice najprije odvojene jedna od druge, a zatim ih stavite u vrećicu.

Jedna od naših zaposlenica podijelila je svoj životni trik. Kako bi izrezani limun ostao svjež, umočite ga u sol i stavite u hladnjak.

Preview photo credit Pixabay.com